Societe Cachée
Höstlådan - Jura/Beaujolais
Höstlådan - Jura/Beaujolais
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
OBS! Frakt inom Sverige är inkluderat i priset
Vår första lanseringslåda med utvalda viner för hösten. För den här lådan har vi varit i Beaujolais och Jura och försökt hitta en mix av trygghet och lite galenskap. Från ett av våra absoluta favoritområden Jura kommer både bordsviner och några riktiga topp-cuvéer från två av områdets up and coming vinmakare. Från Domaine Les Volets Rouges i Beaujolais kommer det Gamay i en fjäderlätt Fleurie-stil. Helt enkelt viner som kommer passa perfekt till höstens middagar och vinkvällar.
Lådan innehåller:
Vitt/Skalmacererat
1 x Nøvice - Orange Manuel Millenium 2023
Ett aromatiskt orangevin med lika delar personlighet och balans. Savagnin som får skinnkontakt för att skapa struktur och djup, utan att bli för stökigt. På doften är den blommig och kryddig med toner av apelsinskal och te. Ett livligt vin med både energi och elegans – lite solsken i ett glas helt enkelt.
1 x Maxim Lannay - Take My Coconut 2022
100% Chardonnay som känns som en Tom Kha Gai på Nobelmiddag. Kokos, citrongräs och lime i en underbar balans.
Rött
1 x Maxim Lannay - Raide Is Dead 2023
Pinot, Gamay, Trousseau. Riktig rock’n’roll i glaset.
Lufta en halvtimma men sen så har du en rejäl åktur i gommen.
1 x Maxim Lannay - Ploussy Riot 2023
En Ploussard med mycket livsglädje. Röda bär och citrus som smäller till.
2 x Maxim Lannay/Les Barbatruks - Barbalolo (Merlot)
Ett lite enklare bordsvin på inköpt Merlot från Ardeche.
Mjukt, saftigt, klunkvänligt och oemotståndligt.
2 x Maxim Lannay/Les Barbatruks - Barbamama (Grenache)
Solmogen, lätt rökig Grenache. Lika bra på en tisdag som sent på en lördagkväll. En snabb mental resa till Södra Frankrike i glaset
1 x Nøvice - Merci 2023
100 % Poulsard med lätt hand och mycket hjärta. Friskt, fruktigt och elegant med toner av röda vinbär och örter. Lätt på foten men fullt av personlighet. Ett rakt och ärligt naturvin som bara gör dig glad.
1 x Domaine Les Volets Rouges - Pépette 2024
Gamay från Beaujolais som är ganska dansant, enkelt och komplicerat på samma gång.
Röda bär, lite örtigt, otroligt klunkvänligt. Funkar lika bra till middag som bara en fredagskvälls-flaska.
1 x Domaine Les Volets Rouges - Deduits 2023
Gamay odlad på gamla stockar, så lite mer dansant och elegant.
Körsbär och mineraler. Släng in en hel kyckling i ugnen så
har denna en finfin kompis att avnjutas till.
1 x Domaine Les Volets Rouges - Labourons 2023
Stram och strukturerad Gamay med fruktighet och djup.
Viol och lätt kryddighet i smaken. Frisk syra och tydlig terroir.
Labourons är både klassisk och modern på samma gång.
