Nøvice - Merci 2023

Merci 2023 är ett lätt, luftigt och superdrickvänligt rött från Jura, gjort på 100% Poulsard från Poligny. Årgång 2023 lyfts ofta fram som extra fin för röda Jura-viner – med viner som är tillgängliga redan unga och med hög “drinkability”. 

Saftigt rödfruktig och fjäderlätt i uttrycket med tydliga toner av smultron/jordgubbe och en fin pepprig krydda. Helheten är elegant, fräsch och nästan “rosé-lätt” i känslan – men fortfarande med rödvinskaraktär. 

Det här är Poulsard i sin mest delikata och transparenta form: låg alkohol (ca 11%) och fokus på energi, frukt och friskhet snarare än tyngd. 

Perfekt till chark, kyckling, svamp, lättare rätter med tomat och örter – eller som aperitif när du vill ha ett rött som känns riktigt fräscht.